近日,拥有近六百年历史的黄埔萝岗荔枝市场正式开市,销售季为期40天,至7月24日结束,这个岭南地区重要的荔枝集散地预计将迎来6000吨的荔枝交易量。黄埔区通过精细化服务升级、多元化渠道拓展和严格品质管控中股网,着力畅通荔枝从“枝头”到“舌尖”的“最后一公里”,持续激活乡村振兴的“甜蜜引擎”,给当地果农吃下一颗“定心丸”。
汇聚6000吨荔枝,市集迎销售热潮
走进萝岗公路街路段,数百米长的临时市场装点一新,47个荔枝销售摊位与18个荔枝菌销售专位沿路排开,空气中弥漫着清甜的荔枝香气。一辆辆满载着新鲜荔枝的摩托车、货车从四面八方汇聚而来。果农们熟练地将一筐筐还带着晨露的“萝岗桂味”、“糯米糍”搬进摊位。他们热情地招揽顾客:“尝尝,今早刚摘的桂味,清甜爽脆。”“看看这糯米糍,剥开像白玉一样,核小得几乎看不见。”询价声、赞叹声不绝于耳。
目前正值“桂味”与“糯米糍”逐步进入大红季节,成为首批上市主力。据现场了解,萝岗桂味约8-10元/斤中股网,萝岗糯米糍约14-16元/斤,价格将随市场行情调整,预计下周将有大量荔枝上市,届时价格将更加亲民。
一旁的荔枝菌专位同样人气高涨,这种对气候环境要求苛刻的“夏日限定”美味,因采摘难、产量少而显得格外珍贵。果农们小心地用泡沫箱或冰袋保存,其独特鲜香吸引着不少食客专程前来寻味,售价在60-130元/斤。“每年就盼着这口鲜。”一位正在挑选的老顾客表示。
“我们本地的果农都会把新鲜采摘好的荔枝开着摩托车运过来自己销售,目前每天的荔枝吞吐量在80吨左右。”萝岗荔枝市场管理人员李仲健说。据萝岗街道初步统计,今年本地产量预计约1200吨,加上周边地区汇聚的货源,预计萝岗荔枝市场总销售量将达6000吨。
传承六百年底蕴,荔枝市场全面升级
作为广州地区最古老的荔枝集散地之一中股网,萝岗荔枝市场已有近六百年的历史。根据萝岗村民相传,早在宋朝期间,随着中原移民南迁,带来灿烂的中原文化和农耕技术,促进了当地荔枝等农产品的发展。明宣德六年(1431年),由钟氏族人钟日揆、钟守分倡议集资在萝岗药簕山脚开辟场地、兴建集市。初以地名命名,称“药簕墟”,后又改称“萝岗墟”。农历每旬的三、六、九日为墟期(又称墟日),邻近乡民都来赶集,买卖农副产品。
以此为基础,萝岗荔枝市场在每年六七月荔枝上市期间就应运而生。当地村民在萝岗墟三级地开辟露天市场,萝岗荔枝市场成为传统习俗,荔枝大旺时果农摆卖荔枝等水果长达里许。
2025年,萝岗荔枝市场在传承深厚底蕴的同时,实现了全方位的焕新升级。萝岗街道变“等客上门”为“主动服务”,开拓电商平台、大型商超、连锁水果店等多元销售渠道,畅通产销对接“最后一公里”。
步入市场,醒目的门楼标识、规范的集中收购点、标准的公共公平秤、贴心的防暑遮阳幕布及清晰的导览指示牌一应俱全,基础服务细致入微。从场地协调、交通疏导、卫生清洁、秩序维护到安全检测,街道提供“一条龙”后勤服务,免除果农后顾之忧。在这里,采购商与果农可以直接洽谈,经过验货、过秤、装车,从枝头到舌尖铺设一条高效的“快车道”。
据悉,今年获得“萝岗糯米糍”地理标志授权的企业数量已突破20家,萝岗街道成为全市地理标志授权企业最多的区域,成功构筑起百年荔枝品牌矩阵。
万亩古荔带动产业,“荔枝经济”激活乡村振兴
黄埔荔枝文化深厚,荔枝种植的历史超过千年。目前,黄埔区荔枝种植面积超2万亩,百年以上古荔枝树超1万亩,是全省最大的古荔枝群落聚集地之一。黄埔知名荔枝品种有:笔村糯米糍、萝岗桂味、贤江双肩红、新龙帝进奉。其中,笔村糯米糍和萝岗桂味因肉质嫩滑、口感独特而被尊为上品,在清代入选“荔枝三杰”。
这份积淀千年的甜蜜馈赠,如今正通过萝岗荔枝市场这一重要枢纽,源源不断地转化为乡村振兴的蓬勃动能。历经多年发展,萝岗荔枝市场早已超越单纯的农产品交易场所,深深嵌入本地经济文化肌理,成为驱动乡村振兴的强劲引擎和果农可靠的“定心丸”。“市场年年办,销路有保障,我们专心卖果就行了,心里踏实。”60岁的老果农钟伯出了众多果农的心声。
荔枝市场的集聚效应强力辐射周边,吸引游客纷至沓来,有效带动了本地农家乐、冷链物流等相关产业发展,让“荔枝经济”的甜头惠及更广领域。萝岗街道办事处相关负责人表示,街道将致力保护萝岗荔枝市场这一传统习俗,擦亮“萝岗荔枝”的金字招牌,让萝岗百年荔枝市场走得更远。
采写:南方+记者 刘珊 通讯员 许婉 周文亮 李雨云
摄影:李剑锋中股网
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